香光莊嚴四十四期/84年12月20日
小食
釋見晉
小食，亦名前食、後食。是正午以前所受用的正式飲食，亦即在時食之前取用輕食。主要的食物是不能飽足的粥、餅、蜜丸， 以及根、莖、 葉、磨（華）、果等五佉陀尼食[1]。
佛陀規定比丘日中一食，所吃的是可以飽足的飯、麥少、乾飯、魚、肉等五蒲闍尼食。後來開緣允?有小食，食用薄粥等，目的在使僧眾有滋養色身之需求，如作務、出遠門時，能靠這些微薄的食品挨過時食之前的上午時光。因此小食不能吃到飽，並不算足食，如果粥用草切割仍劃不開，代表濃稠，就不能吃 [2]。此外，有居士施衣的特別因緣，為護居士供養心，也可以受用小食 [3]；而生病時可以把小食當藥；饑饉時也准?早起先受小食再入村受請，受請結束不必作餘食法就可以再食用小食 [4]。若非這些因緣，都犯展轉食戒 [5]。
小食可以是由居士送食，也可以是比丘出外乞食或受請 [6]。這些情況下，受用小食的比丘也?是少數人，也?是全體。當僧眾全體受小食時，須和受大食一樣，要齊集、依僧次而坐，不得高聲大喚 [7]，差人依次為眾僧及沙彌平等分小食；也可以宣布自恣時間、悔過、作羯磨等 [8]。若在寺中用小食，也要有固定的場所，由行覆藏的比丘灑掃、敷坐具、備食器用品等；若有客比丘來，舊住比丘要為他介紹環境，小食處也是介紹的項目之一，若有檀越次日請僧小食，也必須一併告訴客比丘 [9]。
出處：
[1]《巴利律》大品藥犍度（漢譯南傳大藏經三，頁二九四）；《四分律》卷四二（大正二二，頁八七四上）；《十誦律》卷十三（大正二三，頁九一中）。
[2]《四分律》卷十（頁六五六中）；《五分律》卷七（大正二二，頁五二下）。
[3]《有部律》卷三四（大正二三，頁八一五上中）。
[4]《四分律》卷五九（頁一○○一下）；《十誦律》卷二六（頁一九○下）；《四分律》卷四三（頁八七六上中）。
[5]《有部律》卷三四（頁八一四中──八一五中）。
[6]《四分律》卷四六（頁九三一下）；《十誦律》卷十（頁七一）。
[7]《四分律》卷五六（頁九八二中）；卷五九（頁一○○二中）；卷三三，（頁七九九下）。
[8]《四分律》卷三四（頁八一○上）；《四分律》卷三七（頁八三七中）；《四分律》卷四四（頁八九○上）；《四分律》卷一八（頁六八七中）。
[9]《四分律》卷四六（頁九○四下、頁九三一下）。
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