佛教圖書館館訊 第二十期 88年12月

傳統手工業－－編輯

遠流出版公司副總編輯　黃盛璘


【摘要】：從找書、找作者，到把書出版，安全送達讀者手上，這一連串過程都稱為「編輯工作」！

關鍵詞：出版；編輯企劃


一、什麼是編輯工作？

　　前兩天我的部門「台灣館」開月會，檢討這個月來發生的事，有位新來編輯提出個問題：「申請公關書和申請版稅也是編輯工作嗎？」當場我有點錯愕：「為什麼有這種問題？」也引發我再重新思考：「什麼是編輯工作？」而我已是編輯工作逾二十年的老編了……

　　說起編輯工作，總括一句話，那就是：「凡與書有關的工作都是編輯工作」，因此，收集資料是編輯工作，而申請稿費給作者當然也是編輯工作，如果需要的話，還得親自賣書呢！

　　要談編輯工作，哇！那可是一長串的流水帳，有興趣的就且耐住性子聽我逐項分析－－

　　由於出版社出版的書各色各樣，出版書的不同便會有不同的組織和流程，在此先就我所屬的「台灣館」這個編輯部做個介紹－－

圖解台灣

　　「台灣館」顧名思義，就是專做與台灣有關的書籍，例如「台灣深度旅遊手冊」，是以旅遊方式帶出各地的歷史、地理和風土民情；「觀察家」系列，則是以岩石、昆蟲或古蹟等主題，帶領讀者進入不同領域。十年來「台灣館」共發展出九個系列。雖各有不同，但有個共同的特性，那就是「都是圖解書」，也就是用大量的彩色圖像來解說各種知識。這種書的編輯特色就是：耗時費力、成本高！每一本書編輯製作時間平均都要一年以上。

　　說實在的，國內做這種高成本、高難度的書，還真不多。這是需要有勇氣的出版人、有毅力的編輯群，和熱情的行銷企劃人。曾有出版社找我演講「如何編圖解書？」，往往在我講完後，對方便打消念頭了。

二、新題材的發掘者：編輯群

　　要進行這類書的編輯，首先，你必須先組合一批志同道合的編輯群，而這個編輯群的領頭就是總編輯，其下包括文字編輯、美術編輯。

（一）總編輯：上沖下洗、左搓右揉

　　這句洗衣機的廣告詞，正好說明總編輯在編輯團隊及流程裡，要做的事是無所不包的。

　　他必須對出版界、書市非常熟悉。對內，負責整個部門的發展方向，策劃新路線、新書種，確立內部工作流程，同時還得和下游製作的印刷廠等建立互動互信的合作模式。

　　對外，則需與媒體建立良好的關係，這關係著新書出版時，媒體會不會幫你披露新書消息。

　　而對上，免不了得面對董事長、發行人等，說明你每年的出版計劃，因為這關係著每年營業額的計算。

　　總編輯下面需設文字編輯（簡稱文編），和美術編輯（簡稱美編）。

（二）文編：耐心、毅力和熱情

　　凡有關文字內容都可屬文編工作，從尋找合適的作者、專家，談大綱、簽約，找資料，與美編討論編排形式，修潤文、校對，甚至出書後，還得配合企劃部舉辦的新書發表會，寫新聞稿，上廣播、電視宣揚自己對書的理念等，工作之繁瑣，難怪有人要懷疑：這些都是編輯的工作嗎？

　　現在的編輯工作與二十年前我初入編輯這一行時比較，確實繁瑣得多。由於出書率和新書種的暴增，競爭愈來愈激烈，為了能將千辛萬苦編出來的書，準確的送達到讀者手上，現在的編輯已不能只求把書編好就好，必須在策劃新書時，就得想好行銷方式和販賣管道。但相對的，編輯工作也更具挑戰了！

　　這些繁瑣的編輯工作，適合什麼樣的人來做呢？特別是耗時費力的圖解書編輯？

　　以我幾年來徵人的經驗，好的編輯需具備幾個條件：一、喜歡看書、逛書店；二、不怕與人不厭其煩的溝通；三、有熱情、有毅力。

　　喜歡看書的人，通常對書會有一種「虎鼻師」的敏感，知道讀者希望看什麼書？什麼書要在什麼時候出版？或什麼時候最適合出什麼書？等等，這些因素都會影響書的行銷市場。

　　「溝通」則是因每一本書，都是小組合作出來的產物，需靠每個人不怕麻煩的說服和溝通，達成共識後，才能同心協力的一起完成。溝通對象包括專家、作者、團隊，和行銷企劃等業務單位。

　　而強調「耐心和毅力」，則是因為編輯其實就是一種「傳統手工業」，需編輯一刀一筆小心精細刻劃出來，如果沒有耐力，就有可能草草結束、功虧一簣，最後完成的只是個妥協後的產物。從校對、下標，甚至一張圖的註記、一個地名的準確性……，都得靠編輯無限的耐心和毅力，才能在細瑣的關卡中，平安渡過。否則你就必須每天看著失誤，直到再版為止。

　　我們常誇下海口：「一個錯字，砍一根指頭」，當然如果認真執行起來，二十幾年的編輯生涯早就成了無手指之人，但仍以此自勉！

　　我常認為：兩位同等能力的編輯，最後之勝負就在「誰能堅持理念到最後！」

　　圖解書的另一個關鍵則是美術設計，因此美編也非常重要。

（三）美編：書的化妝師

　　美編工作就是幫書包裝，包括書的版型規格、字體大小、圖像之表達、圖文搭配，和設計封面等。為確保圖像內容表達之完整和準確，美編必須與文編保持十分密切的討論。其實文編和美編常互相爭搶文字和圖像的空間大小，因此一直存在著一種「恐怖的平衡」關係。

　　細分起來，美編還可分成繪圖打稿和電腦圖文整合。繪圖打稿是將作者和文編提供的內容，轉而成為圖像式的解說。而圖文整合顧名思義就是，將圖和文字以最恰當的位置，編排在版面上。

　　接著，就開始進行這一長串的編輯流程－－

三、編輯企劃

　　首先展開編輯企劃流程的構思，大致想通後，便得著手寫「企劃書」。

（一）編輯企劃 1. 市場資訊收集：藉由平常逛書店、剪報等﹐或與相關單位商討﹐判斷市場之需求及趨勢。
2. 評估：需要多少內部編輯人力之分配和外力支援；從中估量成本預算。
3. 確立方向：是本土的？實用的？全彩、黑白的？
4. 讀者群之確立：年齡層及教育程度。
5. 工作方式：確定任務團隊人員工作、權責之分配與製作流程（見附件一）。

附件一：編輯製作流程

【補充說明】

1. 小版樣：版樣（layout），是依書大小及編排規格而畫出來的樣張，用來試放文字與圖或照片位置。小版樣就是等比例縮小的樣張，供文編做初步粗略的圖文搭配構想。

2. 構小圖：美編將文字內容用圖表現出來，先畫成小圖以供討論。確定之後，再打大圖。

6. 書本形式：與美編討論開數、頁數、色彩等。
7. 定進度：預估出版時間。

（二）企劃書

　　企劃書的內容，大致不脫下面幾項：

1. 動機：為什麼要出版這類書？市場之需求為何？目前市場狀況？有那幾家已出版？我們與它有什麼不
　 同？
2. 讀者層：是兒童？青少年？還是一般大眾？或是更細膩的分成學齡前、低中高年級、國中、高中等，
　 成人也再細分成二十歲、二十五∼三十歲……等，或已退休養老的銀髮族。
3. 製作方式：需動員多少編輯人力？時間之估算等。
4. 成本估計：書的定價大致多少？預估一版印多少？平衡點是多少本？
5. 行銷管道：預定以何種管道行銷？書店？郵購？或直銷？

　　目前，書之行銷管道大致分為三大類：

1. 店銷

　　「店銷」，顧名思義，就是透過書店鋪書販售。目前這種方式仍是最大宗、最主流，但由於每年大量新書種的湧入，書店管道已形成塞車現象，新書上平台展售的時間愈來愈短，一旦放入書架直擺，書被看到、被買的機會就少了。也因此出版社在出書時，總是絞盡腦汁、想破頭，舉辦「新書發表會」，來吸引媒體的注意，以爭取上報的機會。這幾年，單純的「新書發表會」已無法引起媒體的注意了，於是座談會、演講，找名嘴主持，找政府首長來致詞等等紛紛出籠，花樣百出，只為能獲得一絲青睞。

2. 郵購

　　「郵購」，透過廣告傳單DM的郵寄，讀者心動、中意了，再到郵局劃撥買書。由於郵費成本之考量，低於1200元的書種就不太適合經由這個管道。

　　郵購的競爭，並不只在書與書之間，它還必須與信箱內五花八門的傳單爭奇鬥艷，折扣與贈品的大小往往成了必要的手段。

3. 直銷

　　最後便是「直銷」，也就是經由業務人員直接到家兜售，通常這種都是賣大套書。由於直銷人員收入靠抽成，於是這些也得算入成本，因此書的單價都抬得較高，且不賣單本。

　　最近網路之開展，網路書店也逐漸成為另一個新通道，例如美國的亞瑪遜網路書店，國內已有好幾家成立，但聽說還沒有一家賺錢。

　　每種通路各自有其特色，選擇主要管道後，產品便得朝適合那個管道進行設計。譬如，書店通道得注重封面設計，與眾多書種並排時，訴求明顯、設計突出是美編最大的挑戰。郵購由於讀者無法直接看到書，要打動讀者的心，讓他們掏出腰包，就得看DM傳單宣傳內容夠不夠清楚和煽動。而直銷人員由於發動人海戰術，將這些人員的成本算進去，就不難理解為什麼直銷書的單價要訂得不合理的高。

四、編輯執行

（一）執行步驟

　　以上項目都確定，企劃書也通過後，接下來就要談談每本書的執行製作。

　　才要開始執行？我聽得頭都昏了？其實，真正磨人的工作才要開始喔！

1. 資料收集：竭盡所能，搜尋各個圖書館所有可能收藏的資料。
2. 提列大綱：依所收集到的資料先做一份粗略的大綱，做為討論依據。
3. 尋找合適作者：透過老師、專家或論文研究生等系統來尋訪。
4. 確定大綱：作者確定之後，便與作者討論大綱。
5. 簽訂合約：特別需詳列編輯與作者之間的權利義務。
6. 版面設計：依書之特色請美編規劃版面及字體大小之選定。
7. 落版：決定每個章節之頁數，及整本書之頁數。
8. 逐頁圖文之討論：主編依大綱、落版與美編逐頁討論圖文之編排。
9. 作者寫稿：作者依大綱進行寫文。
10. 繪圖：美編與文編討論各幅圖之角度、畫法。
11. 刪修文字：作者交稿之後，如有問題則由文編出面與作者會商、修改。
12. 圖文整合：文稿與圖稿完成時，便由美編進入電腦進行圖文整合。
13. 校對：包括文、圖，都需要經由專家確定。為確保內容之準確性，至少需要三次校對。
14. 決定寫序者及推薦者：通常會有同一領域的大老、代表，加上一兩個不同領域的人，以拓展讀者層。
15. 封面設計：針對這本書之屬性來設計。
16. 決定印量：通常是以半年販售量來算。印多固然印製成本會降低，但時間一長，同時會增加庫存成本
　　，因此必須在這兩者之間取得平衡。
17. 估價：決定印量後，便可請印刷廠提交印刷成本估價。
18. 決定定價：印製成本出來之後，便可定定價。定價還得考量市場之購買力，定價太高，表面看起來是
　　賺得多，但可能會嚇走一些讀者。而太低則可能會造成賣一本虧一本的狀況。
19. 進廠：進印刷廠進行印刷、裝訂等印製工作。
20. 行銷企劃：為讓書訊廣為傳播，最好的方式就是尋求媒體發表之可能性。要吸引媒體的注意，就得渾
　　身解數使出各種花招－－新書發表會、座談會等。

（二）與作者溝通

　　常有人會問我：「要如何與作者溝通？」可見這是一般編輯在溝通上所面臨的最大挑戰。我想最重要的是：「建立互信基礎。而在建立的過程中，那就完全靠智慧和誠意了。」

　　一般作者都很在意你是不是只是來挖東西的？他花費一生的研究結果為什麼要這麼輕易告訴你？因此，在和作者溝通前，最重要的工作就是自己對那個主題所下的功夫，千萬不可在毫無準備下就冒然去採訪！我常碰到作者設下一些陷阱－－測試你的用功和誠意！記得有次採訪羅東一位當地文史專家，剛開始他百般刁難，後來終於勉強答應。當晚見面時，馬上問你對羅東的了解；接著晚上邀我們去看一齣傳統北管戲曲，我們很認真的將整齣戲從頭看到完，事後他和我們說，我們是那天所有採訪者沒有中途溜走的！從此以後，他的態度一百八十度改變，將他所知道的資料，毫無保留的講述給我們聽。

　　我也曾被作者訓了三個小時，差點放棄，但放棄了就失去最好的路線品牌，無法保証書的品質，於是忍了下來。編書過程編輯更是被挑剔得差點沒哭出來。可是，書完成、出版之後，他終於相信我們編輯的專業，從此合作無間，完成一系列的書。

五、圖書巡禮：市場巡視

　　呼！終於可以鬆一口氣了？！還不行！啊！？還有嗎？

　　盡責的編輯會去逛逛書店，看看書店是如何對待你的書，書擺得不夠明顯的話，還得去向店長抗議。之後，每個月得仔細分析會計部送過來的每月銷售量報表，如果本月的銷售量不夠好，就得找出原因，並提出對策。

　　由於書市競爭得很厲害，新書一上市沒爭到書店平台最好的位置，可能就等於失敗一半。為了爭取空間，最好同時舉辦櫥窗展示、新書發表會、座談會等活動，引來記者的報導，因而吸引讀者的注意，並進而購買！如果能進入中國時報「開卷版」好書榜或聯合報「讀書人」的介紹，就更如虎添翼了！

　　此外，還得注意季節或節慶可能搭的便車，例如，兒童書千萬別忘了兒童節和母親節。

六、結語

　　哇！果然煩瑣！這就是我所說的「傳統手工業」的道理。雖然文編寫文、美編設計編排都已改為電腦作業，但過程之繁瑣，要求之細緻，真可比美傳統手工業呀！

　　看到這裡，你不想當編輯了？要做編輯可不能那麼輕易就被打敗，記得要「堅持到底」！其實編輯的最大回饋，就在書推出之後，讀者的反應了。

　　幾個月前，我收到一位朋友的來電，他說他兒子（小學二年級）的老師要他們寫作文「我最尊敬的人」，他兒子居然選「黃盛璘」，只因我出版了一套書，使他從此對昆蟲世界充滿好奇與興趣。是的，只要知道有人因為看了我們編輯的書，而有所改變或收穫，我想，那種成就感就足以支撐你一路走下去而無怨無悔了。

　　高的銷售量、好的書評，都可以使過程中所面臨的辛苦一掃而空，於是心甘情願的再度接受下一本的煎熬，周而復始……不知不覺，我竟也度過了二十多年的編輯生涯，至今仍樂此不疲，如嗎啡上癮……

　　個中滋味，只等你來嚐了。歡迎愛書者加入這個行列！最後，以四句話來刻劃編輯工作－－

編輯是一座橋樑－－讓作者、專家、學者和讀者在這裡交會；
編輯是一種修行－－在作者、專家、學者和老闆折衝之間完成人格之修練；
出版是一場掙扎－－在理想和市場之間尋取不可能的平衡。
而童書編輯則是一種檢視－－檢視自己的童年、自己的偏執，並重活一遍。


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